Das gemeinsame Kochen von Erziehungsberechtigten mit ihren Kindern fördert die soziale Bindung. Gemeinsames positives Erleben bringt Vertrautheit und Freude in das alltägliche Familienleben, das oft vielerlei Stress durch Schule der Kinder und Beruf der Eltern / Großeltern ausgesetzt ist.
Mit Gewürzen, v. a. Pfeffer, Curry, etc. lassen sich viele einfache Speisen in tolle neuartige, gesunde Gerichte verwandeln.
Daher bereiten wir mit gesunden, frischen Zutaten und exotischen Gewürzen sehr leckere vegetarische Gerichte zu.
Dhal-Curry aus Sri Lanka
Gemüse-Curry mit Kokosraspeln nach Bengalischer Art
Süßsaures Gemüse-Obst-Curry nach Thai-Art
Kümmel-Curry-Kartoffel-Salat mit Mango–Ingwer–Chutney
Als Beilage nehmen wir Reis.
So macht gesundes Essen in der Familie wieder Spaß!


Bitte mitbringen: Geschirrtücher, Spüllappen, Topflappen, Schürze, Schreibmaterial, Behälter für Kostproben.
Bitte eigene Getränke zu dem Kochtreff mitbringen.
Materialkosten ca. € 17,00 für Lebensmittel (direkt an den Dozenten zu zahlen)

Kurstermine

Anzahl: 1

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